Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka. Wydanie 4 - Helena Ciborowska
To już czwarte wydanie podręcznika cenionego przez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, ułatwiającą naukę, i wszechstronność. Książka ta będzie pomocna w pracy dietetyków, żywieniowców oraz nauczycieli. Przy opracowaniu książki korzystano z najnowszych publikacji z zakresu żywienia
